Cantina Colli Euganei: cantina sociale italiana
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Intervista a Giancarlo Benato: enologo della Cantina Colli Euganei. Racconta come l'importante realtà vitivinicola di Vo' Euganeo abbia stimolato la solidarietà in epoca di pandemia sostenendo un progetto di ricerca in collaborazione con l'Università di Padova.
Una testimonianza che approfondisce le caratteristiche del nostro tubo Food Tuscany. Dagli utilizzi in cantina, sterilizzazione e raccordatura, fino al tema delle certificazioni e la durata rispetto ad un tubo in PVC.